Khoai lang là một loại củ rất phổ biến và gần gũi với người dân Việt Nam, đặc biệt ở những vùng quê nông thôn. Ngày xưa, khi điều kiện kinh tế khó khăn nhiều gia đình phải ăn khoai lang để thay cơm, thế nhưng ngày nay khoai lang lại trở thành một loại thực phẩm khá đắt đỏ, đặc biệt tại các thành phố lớn như Hà Nội. Khoai lang cũng là một thực phẩm có nhiều tác dụng và công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của…
Read MoreDưới đây là những đại diện điển hình đáng “giật mình” nhất về tình trạng mất an toàn thực phẩm ở Trung Quốc. Trung Quốc vốn là quốc gia đông dân số nhất trên thế giới. Đất chật, người đông, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm cực lớn nên quốc gia này cũng được xem là có nhiều vấn đề về an toàn thực phẩm nhất. Vô số đồ ăn bẩn, giả, độc hại được phát hiện tại quốc gia này. Dưới đây là những đại diện điển hình đáng…
Read More(Sức khỏe) – Khi bị ngộ độc thực phẩm, người bệnh thường có cảm giác buồn nôn, tiêu chảy, choáng váng hoặc đôi khi có kèm theo sốt, gây hại tới sức khỏe, nếu không có biện pháp xử lý kịp thời có thể dẫn tới tử vong. Ngộ độc thức ăn gây nguy hại cho cơ thể. Khi bị ngộ độc thực phẩm, người bệnh thường có cảm giác buồn nôn, tiêu chảy, choáng váng hoặc đôi khi có kèm theo sốt, gây hại tới sức khỏe, khiến cơ thể…
Read More(Xã hội) – Những tiếng khóc đau lòng, những cái đầu phình to dị thường và những khuôn mặt thẫn thờ đẫm nước mắt của các bà mẹ, tất cả đã tạo nên bức tranh đau lòng xung quanh vụ sữa bột giả gây tử vong trẻ em tại Trung Quốc. Làm giả sữa Ensure Ngày 22/5, Công an TP Huế đã khám phá đường dây nhập lậu, đánh tráo, thay đổi nhãn mác thương hiệu nổi tiếng sữa Ensure, thu giữ hàng nghìn lít sữa không rõ nguồn gốc, xuất xứ, loại…
Read More(Tinmoi.vn) Dưa chuột hay dưa leo là loại trái cây phổ biến và được nhiều người sử dụng vì tác dụng rất tốt của nó đối với sức khoẻ cũng như công dụng làm đẹp đối với phụ nữ. Tuy nhiên, ăn quá nhiều dưa chuột cũng sẽ có nhiều tác dụng phụ nguy hiểm. Là loại trái cây dễ nhiễm độc Dưa chuột chứa một số phần có vị đắng. Các phần này chứa chất triterpenoids tetracyclic cực kỳ độc hại hay còn gọi là hợp chất cucurbitacins. Tiêu…
Read More(Xã hội) – Thịt nát, thối và thuốc diệt côn trùng sau khi được trộn lẫn với phụ gia rồi cho vào nướng sẽ trở thành những cái xúc xích ngon lành. Đó là công nghệ làm ra những chiếc xúc xích Trung Quốc mà hàng ngày các mẹ vẫn cho con ăn. Xúc xích Trung Quốc giá rẻ bày bán khắp nơi và là món khoái khẩu của nhiều người. Xúc xích của Trung Quốc bày bán tràn ngập thị trường Việt Nam Trên bất kỳ con đường nào, khu chợ…
Read MoreNhững chiếc ống hút nhựa chúng ta dùng hàng ngày tiềm ẩn nguy hại không ngờ. Do vậy, cần có cách phân biệt những loại ống hút không đảm bảo chất lượng để bảo vệ sức khỏe. Dùng đồ nhựa đựng thức ăn nóng: Mẹ dễ vô sinh, con dậy thì sớm Hàng ngày chúng ta đã sử dụng, đang và sẽ sử dụng rất nhiều ống hút nhựa khi uống sinh tố, nước mía, nước hoa quả… Từ quán nước sang trọng hay vỉa hè, đều sử dụng rất nhiều ống hút. Những…
Read More(Văn hóa) – Do uống ngụm Coca Cola trong lúc đang nhai viên kẹo Mentos, một em bé người nước ngoài gặp nạn: Miệng em đột nhiên phồng to, mắt trợn ngược và lên cơn sặc, ngạt thở và chết. Các nhà khoa học cho biết cola và kẹo bạc hà đã tương tác, gây phản ứng nổ. Trước tai nạn bất ngờ kể trên, cơ quan chức năng cho xét nghiệm viên kẹo Mentos và chai Coca Cola. Không có chất độc nào được phát hiện trong mẫu xét nghiệm.…
Read MoreNem bơ hải sản là một món đặc sản được rất nhiều biết đến và yêu thích. Tuy nhiên, để giảm giá thành một số cửa hàng đã dùng những thành phần “thứ cấp”, rẻ tiền để chế biến. Chế biến bằng nguyên liệu siêu rẻ Nem bơ hải sản có thành phần là các loại hải sản, chủ yếu là tôm, mực cùng với các gia vị hành tây, cà rốt, đặc biệt là mayonnaise. Hải sản là thành phần chủ của yếu của món “đặc sản” này, tuy…
Read MoreVào đầu tháng 4, qua kiểm tra, Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản đã phát hiện 6 tấn chanh quả tươi được nhập từ Trung Quốc về Việt Nam có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt mức giới hạn cho phép. Đó là nội dung công văn gửi Tổng cục Giám sát chất lượng, thanh tra và kiểm dịch Trung Quốc – AQSIQ ngày 27/5 của Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản (NAFIQAD – Bộ NN-PTNT), về việc…
Read More
